Programa núcleo MOET da EPAMIG

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG em parceria com a Universidade de Uberaba - UNIUBE, terminaram a primeira etapa do projeto “Núcleo MOET do rebanho gir leiteiro EPAMIG” com a confirmação das prenhezes e sexagem dos produtos da estação 2007/2008. O convênio EPAMIG-UNIUBE explorou o rebanho gir da EPAMIG, de animais de alto valor genético para produção leiteira, com objetivo de multiplicar rapidamente este material genético. O projeto MOET trará forte impulso à evolução do programa EPAMIG e ganhos significativos em produtividade. O interesse mútuo nesta parceria tecnológica, e as percepções administrativas, empreendedora e científica do Presidente da EPAMIG, Dr. Baldonedo Arthur Napoleão, do Reitor da UNIUBE, Dr. Marcelo Palmério e do Chefe do Centro Tecnológico do Triângulo e Alto Paranaíba, Dr. Roberto Kazuhito Zito, viabilizaram esta parceria.

Estiveram envolvidos na equipe os pesquisadores e professores da EPAMIG e UNIUBE, além de colaboradores da FAZU, CEFET Uberaba, UFMG e EMBRAPA Gado de Leite e parceiros da iniciativa criadores de zebu leiteiro, além de técnicos e empresas de reprodução animal. Vale resaltar como grandes colaboradores a Professora Vânia Maldini Penna (Melhoramento - CBMG/UFMG), responsável pelo MOET guzerá e o médico veterinário Marcos Melo, proprietário da Fazenda Taboquinha sede da avaliação do MOET Guzerá. A contribuição destes profissionais com a experiência bem sucedida do MOET Guzerá ajudaram muito na formatação do projeto da EPAMIG-UNIUBE.

O Núcleo MOET (núcleo de múltipla ovulação e transferência de embriões, do inglês multiple ovulation and embryo transfer) é uma metodologia de melhoramento animal que, utilizando as modernas biotecnologias da reprodução de aspiração folicular, sêmen sexado, fertilização in vitro e transferência de embriões, permite testar e validar o trabalho de produzir grandes famílias de meio irmãos e irmãs completas. Desta forma, com o acasalamento de tou¬ros e vacas de elevado mérito genético, são produzidas progênies que, recriadas e avaliadas em ambiente comum, tornam possível a avaliação de touros jovens pelo desempenho de suas irmãs. O MOET permite a redução do intervalo de gerações, disponibilizando a opção de touros provados em menor espaço de tempo e a menor custo.

A seleção de touros jovens pelo núcleo MOET na EPAMIG, irá possibilitar a indicação com maior confiabilidade dos fut¬u¬ros participantes para o teste de progênie do Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro. A utilização de um programa MOET no rebanho gir da EPAMIG, de comprovada seleção de mais de 60 anos para produção de leite a pasto, com ênfase na rusticidade, fertilidade e temperamento, permitirá, além da identificação de touros jovens comprovadamente melhoradores para produção de leite, a possibilidade de, nos quatro anos do projeto, fazer a substituição da maioria do rebanho por fêmeas jovens de elevado valor genético.

O programa também permitirá, avaliar e preservar as linhagens existentes dentro do plantel da EPAMIG de mais de 600 animais gir leiteiro, além de buscar a identificação e validação de touros de outras linhagens tidas como leiteiras. Além disso, o projeto vai gerar informações em melhoramento genético de zebuínos leiteiros e validar estratégicas para a ciência e competitividade da bovinocultura nacional.

Como objetivos secundários do projeto, pretende-se incrementar o ganho genético para as características de interesse econômico pelo aumento da intensidade de seleção de fêmeas e diminuição do intervalo entre gerações, avaliar a viabilidade de formação de núcleos MOET de rebanho como esquema potencial para maximizar o melhoramen¬to genético para leite e identificar famílias da linhagem EPAMIG que possam, futuramente, ser utilizadas como soluções alternativas à redução da endogamia na raça gir.

A importância do zebu leiteiro

Aproximadamente 75% do leite produzido no Brasil é proveniente de vacas mestiças leiteiras com algum grau de sangue zebu, sendo fundamental a importância do material genético da raça gir criada nas condições de produção de leite a pasto nesta conjuntura. A demanda por este tipo de animal nas maiores bacias leiteiras, tanto as tradicionais como as emergentes, continua crescente face à busca de profissiona¬lismo e sustentabilidade econômica do setor, o que fortalece a necessidade de aprimoramento da aptidão leiteira em con¬dições de alto desempenho econômico da raça gir.

A raça gir exerce destacado papel neste contexto, por ser uma raça que incorpora rusticidade, produtividade e longe¬vidade. A raça gir leiteira é eficiente na produção de leite a baixo custo, sendo grande contribuinte destas características para as vacas mestiças. A seleção de animais de mérito gené¬tico superior para características de importante valor econômico, em sistemas de produção de leite, principalmente as relacionadas à eficiência reprodutiva, baixa utilização de insumos e longevidade devem ser alvo em programas de melhoramento. Portanto, as modernas ferramentas da biotecnologia devem ser foco da pesquisa para incrementar o papel desta raça como rebanho “núcleo” e fornecedor de genética superior para fortalecer a proposta de organização da produção em extratos de criadores elite, multiplicadores e comerciais no segmento rural da cadeia produtiva do leite. A contribuição através da utilização das biotecnologias da reprodução animal disponíveis no momento é fundamental pelo fato de permitir a utilização destas ferramentas como forma de multiplicar e identificar os melhores animais, que irão compor o melhoramento dos rebanhos.

A metodologia do projeto MOET

O projeto está sendo desenvolvido tendo por base genética o rebanho gir leiteiro da EPAMIG na Fazenda Experimental Getúlio Vargas/FGVT, localizada no município de Uberaba, e a utilização de receptoras selecionadas da Fazenda Escola da UNIUBE. As aspirações são realizadas em multíparas selecionadas do rebanho gir leiteiro da EPAMIG mantidas em manejo rústico de produção de leite a pasto, com arraçoamento mínimo por produção. As receptoras são mestiças selecionadas do rebanho da UNIUBE localizadas na fazenda Escola onde receberam os embriões e permanecerão até a desmama dos produtos provenientes da inovulação realizada.

Os critérios de seleção foram elaborados pelos pesqui¬sadores das entidades envolvidas e serão os mesmos empregados durante todo o projeto em cada uma das etapas anuais. Na seleção dos animais participantes do programa nesta primeira etapa, foram utilizados os seguintes critérios para as 24 fêmeas escolhidas no rebanho EPAMIG:
Apresentar potencial reprodutivo compatível com as técnicas de aspiração folicular, fertilização in vitro e transferência de embriões.
Possuir alto valor genético e desempenho fenotípico para as características de interesse econômico como: produção de leite, intervalo entre partos, idade ao primeiro parto, características de composição do leite, contagem de células somáticas, entre outras.

Metade das fêmeas utilizadas deverão ter avaliação do DNA mitocondrial comprovadamente de origem Bos indicus.
Na seleção dos 6 touros utilizados nesta primeira etapa foram utilizados os seguintes critérios:
Dois são touros já provados e classificados entre os primeiros pelo Teste de Progênie EMBRAPA/ABCGIL e ABCZ.
Dois são os melhores classificados em valor genético para as características de interesse econômico dentro do rebanho da EPAMIG, participantes do Teste de Progênie EMBRAPA/ABCGIL, e preferencialmente possuidores de ascendência paterna e/ou avô materno da linhagem EPAMIG.

Dois são touros de reconhecido mérito como reprodutores da raça gir e com histórico de progênie de alta produção de leite nos rebanhos utilizados.

Com o objetivo de minimizar a taxa de endogamia dentro do rebanho e resgatar e promover a identificação e multiplicação das famílias EPAMIG comprovadamente superiores, está sendo desenvolvido um rígido controle dos acasalamentos. O planejamento dos acasalamentos de um touro com quatro doadoras aumentará a chance de se obter um acasalamento de sucesso. O uso de um touro com mais de uma doadora também aumentará a base genética e conseqüentemente a variabilidade genética poderá ser mantida ou até ampliada, o que é de extrema importância para o programa de seleção EPAMIG.

Está sendo utilizado o sistema de acasalamento dirigido em que cada um dos seis touros escolhido é acasalado com quatro vacas e cada vaca com um touro. Neste tipo de acasalamento, teoricamente, estima-se a produção de um total de 192 progênies anuais das 24 doadoras, se gerar aproximadamente oito produtos para cada parceiro por casal e tendo como esperado de 5 a 6 fêmeas, formando: 24 famílias de irmãs completas com aproximadamente 5 a 6 representantes cada e 6 famílias de meio irmãs paternas com aproximadamente 20 a 24 representantes cada.

Desta forma, qualquer indivíduo será avaliado pela produção de aproximadamente 5 a 6 irmãs completas e de 15 a 18 meio irmãs, o que conferirá ao valor genético predito uma acurácia de aproximadamente 59%. A utilização de sêmen sexado por citometria de fluxo, com previsão de nascimentos de 85% de produtos do sexo feminino, favorecerá ao maior número de irmãs completas e meio irmãs dos acasalamentos, resultando em maior numero de lactações avaliadas e aumento da acurácia da técnica, com imensa contribuição ao resultado almejado. Com objetivo de se ter incremento na acurácia, todos os registros do programa serão unidos aos de produção dos parentes ascendentes e colaterais do animal avaliado já existentes nos arquivos zootécnicos da FEGT. A primeira etapa do projeto realizada entre novembro de 2007 e fevereiro de 2008 teve grande êxito, com o resultado de prenhezes e número de progênie por acasalamento além do planejado.


*Marcos Brandão Dias Ferreira (Médico Veterinário - Pesquisador da EPAMIG – Prof. da UNIUBE), João Cláudio do Carmo Paneto (Zoote¬c¬nista – Prof. da UNIUBE), Beatriz Cordenonsi Lopes (Médica Veterinária - Professora da FAZU)

Fonte: Revista ABCZ